Ubuntu: instalar Java 8 (JDK 8) en Ubuntu

Paso 1: Instalar Java 8 (JDK 8)

$ sudo add-apt-repository ppa:webupd8team/java
$ sudo apt-get update
$ sudo apt-get install oracle-java8-installer

Paso 2: Verificar la versión de Java

$ java -version

java version "1.8.0_25"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_25-b17)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.25-b02, mixed mode)

Paso 3: Generar las variables por defecto

$ sudo apt-get install oracle-java8-set-default

Contexto de la versión

Este procedimiento describe el software y el entorno disponibles en el momento de su publicación. Los paquetes, interfaces y repositorios mencionados pueden haber cambiado o desaparecido; verifique primero la versión del sistema y su nivel de soporte.

cat /etc/os-release
uname -r

Trabaje sobre una copia de seguridad o una instantánea, anote cada archivo modificado y prepare la reversión. Para un equipo o un servidor actual, prefiera los paquetes firmados de los repositorios oficialmente soportados.

Referencia: ciclo de vida oficial de Ubuntu.