Gestionar los directorios predeterminados de Nautilus

Simplemente edita el siguiente archivo: ~/.config/user-dirs.dirs

XDG_PUBLICSHARE_DIR="$HOME/Public"
XDG_DOWNLOAD_DIR="$HOME/Downloads"
XDG_MUSIC_DIR="$HOME/Music"
XDG_VIDEOS_DIR="$HOME/Videos"
XDG_DESKTOP_DIR="$HOME/Desktop"
XDG_DOCUMENTS_DIR="$HOME/Documents"
XDG_TEMPLATES_DIR="$HOME/Templates"
XDG_PICTURES_DIR="$HOME/Pictures"

Contexto de la versión

Este procedimiento describe el software y el entorno disponibles en el momento de su publicación. Los paquetes, interfaces y repositorios mencionados pueden haber cambiado o desaparecido; verifique primero la versión del sistema y su nivel de soporte.

cat /etc/os-release
uname -r

Trabaje sobre una copia de seguridad o una instantánea, anote cada archivo modificado y prepare la reversión. Para un equipo o un servidor actual, prefiera los paquetes firmados de los repositorios oficialmente soportados.

Referencia: ciclo de vida oficial de Ubuntu.